minska matsvinnet

5 tips för att minska matsvinnet

Visste du att ungefär en tredjedel av maten som köps slängs? Onödigt va? Genom att minska matsvinnet och återvinna korrekt mår både din plånbok och miljön bättre. Här delar vi med oss av våra bästa tips. Varje kilo återvunnet matavfall kan bli biogas som gör att man kan köra bil nästan 2 kilometer. Minska matsvinnet med våra tips!

Fem tips för att minska svinnet:

  1. Planera dina inköp och veckans middagar. Fota innehållet i kylen innan du handlar så att du kan se vad som redan finns hemma.
  2. Laga mat på rester – kolla in våra tips nedan, eller skriv in 3 ingredienser du har i kylen i valfri sökmotor så får du fram massor av bra recept! 
  3. Rester går även utmärkt att frysa in.
  4. Förvara maten rätt: ställ kylvaror i kylen så fort som möjligt efter användning och håll rätt temperatur i kyl och frys. Grönsaker håller ofta längre om de förvaras i kylskåp.
  5. De flesta livsmedel håller längre än bäst-före-datum om de förvarats rätt. Lita på dina sinnen och låt syn, lukt och smak avgöra!

Bonustips: Bli proffs på rest-matlagning!

  • Är osten inne på sista refrängen? Riv ned och frys in den. Använd sedan på pizzan, i pajen eller som gratängtopping.
  • Gör en omelett! Pålägg som börjar bli gammalt, överblivet kött, kokt potatis, grönsaker - nästan all typ av rester passar fint.
  • Skär upp och frys in frukt som håller på att bli gammal och ta sedan fram när du är sugen på smoothie. Bananer, äpplen, jordgubbar och mango är perfekta ingredienser som du mixar tillsammans med juice, mjölk eller yoghurt.
  • Även grönsaker som skivad paprika eller purjolök är perfekta ingredienser att frysa in för att sedan förgylla de flesta måltider.
  • Rester från tacon blir till tacopaj några dagar senare. Överblivna tortillabröd från tacon blir bra som snabb-pizza.
  • Alla sorters rester kan bli till pyttipanna. 
  • Det torra brödet blir givetvis fattiga riddare – det gillar väl alla?!

Smaklig måltid!

Materialtransport

KUNDCASE: OHLSSONS TAR VID DÄR HAMNEN LOSSAR AV

Hjälp med transporter till och från hamnen? Mellanlagring före eller efter fartygsfrakt? Entreprenadmaskiner för ditt uppdrag med eller utan förare? Landskrona Hamn har länge samarbetat med Ohlssons, som hjälper dig till, från och i hamnen.

Kunskapsportal Tips Så Avfallsoptimerar Du

TIPS: SÅ AVFALLSOPTIMERAR DU PÅ JOBBET

Hållbarhet och cirkulär ekonomi ligger oss varmt om hjärtat och är en del av vår kärnverksamhet. Här delar vi med oss av några enkla tips på hur just din verksamhet kan bli mer hållbar. Hur många har du koll på?

fastfruset avfall i kärl

UNDVIK FASTFRUSET AVFALL I KÄRLET I VINTER

Fryser ditt avfall fast i kärlet? Ta gärna del av våra tips!

hållbart företag

SÅ KAN DITT FÖRETAG BLI MER HÅLLBART

Hållbarhet och cirkulär ekonomi ligger oss varmt om hjärtat och är en del av vår kärnverksamhet. Här delar vi med oss av några enkla tips på hur just din verksamhet kan bli mer hållbar. Hur många har du koll på?

fyrafackskärl lifehacks

3 TIPS FÖR DIG SOM HAR FYRFACKSKÄRL

Allt fler kommuner inför fastighetsnära insamling i form av fyrfackskärl, vilket är bra för både miljön och för dig. Här kommer några tips för dig som har fyrfackskärl!

stopp i vasken

Det här kan du göra själv om du får stopp i vasken/diskhon

Dålig avrinning i vasken? Kluckande avlopp? Det kan vara indikation på att det håller på att bli stopp. Vi tipsar om vad du själv kan göra om du får stopp i vasken/diskhon och hur du kan förebygga det.

Därför ska du återvinna

Därför ska du återvinna

Visste du att det tar 450 år för plast att brytas ned av naturen? Och efter så många år återstår det fortfarande skadliga mikrobitar av plasten. I den här artikeln får du svar på varför du ska återvinna.

Maxie

Möt Maxie Apel, HR- och löneadministratör

Maxie berättar om sin resa på Ohlssons och det bästa med att arbeta som HR-och löneadministratör.

Samra Bekan

Möt Samra Bekan, uthyrningsansvarig

Samra berättar om sin resa på Ohlssons - från receptionist till uthyrningsansvarig.